#1

Salate

in Rezepte 13.06.2010 17:29
von DJane-Firedragon | 41 Beiträge

Salate kennt wohl jeder. Ist allerdings nicht nur der Kopfsalat mit gemeint.. grins


LG Firedragon - Kathi

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#2

RE: Salate

in Rezepte 26.06.2010 18:21
von Eselchen-Margret | 7 Beiträge

Nudelsalat

500g Nudeln kochen und kalt werden lassen
4 Eier kochen und kalt werden lassen und würfeln
1 kl. Dose Erbsen
1 kl. Dose Mais
1 kl. Dose Champions
1 kl. Dose Mandarinen in Würfeln schneiden
1 kl. Glas Spagel in Stückchen schneiden
0,5 kl. Glas saure Gurken

1 gr. Glas Mayonnaise
den Saft aus den Konserven und etwas vom Gurkenessig
Salz und Pfeffer

Nudeln und Eier wie gewohnt kochen.
Mayonnaise mit dem Saft aus den Konserven und etwas Gurkenessig zu einem ziemlich flüssigen Dressing verrühren. ( kann sein das ihr nicht den ganzen Saft braucht).
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen. Kurz durchrühren und am besten über Nacht ziehen lassen.

Guten Hunger


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